Restaurante de Cocina de Mercado en Valencia. Restaurante Barbados.

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De las mejores paellas valencianas del mundo

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El pasado 13 de septiembre, tuvo lugar en Sueca la 55 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana, en el que nuestro restaurante no podía faltar a la cita, y en el cuál además obtuvo una mención especial por parte del jurado.

Este año, y como viene siendo costumbre desde la edición anterior, celebró semifinales previas en países de todo el mundo, abarcando cuatro continentes y países como Japón, Australia, Estados Unidos, Argentina y Reino Unido.

El objetivo del concurso es hacer conocer la auténtica paella, y pasarlo bien en una fiesta declarada de interés turístico nacional.

Capitaneando la realización de la paella, tenemos a Rosa Alonso y José Pérez, que demostraron su buen hacer y tablas frente al arroz.

Nuestra más sincera felicitación a los ganadores y a todos los participantes del concurso.

Os dejamos enlace a la web del concurso de paella y a la receta de la paella valenciana, aunque siempre puedes pasarte por nuestro restaurante y disfrutar de una de las mejores paellas del mundo ;)

Os esperamos!